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Anti-Aging-Ernährung in Theorie und Praxis

Leitung: Ursula Stratmann
Ort: Kulturhaus OSKAR, Oskar-Hoffmann-Str. 25, 44789 Bochum
Kursgebühr in EUR: 280,00
Dauer: 24 Kursstunden, 3 Tage
Kursnummer: 21BU04
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Anti-Aging-Ernährung in Theorie und Praxis

Hier dürfen Sie alles fragen, was Sie schon immer über Anti-Aging-Ernährung wissen wollten, aber nie zu fragen gewagt haben.

Bei zwei Menüs werden Sie roh-vegane maximal-vitalstoffreiche Köstlichkeiten kennen lernen, die Sie vielleicht noch nie gegessen haben: leckere, gesunde Suppen-Smoothies in vier Farben, Obstsmoothies, Mandelmayonnaise, vegane Schokolade und köstlichen veganen Schokokuchen, veganes Mett, Salate u.v.a.

Wir probieren allerlei Superfoods und beschäftigen uns mit den Fragen:

  • Welche Ernährung verjüngt, entgiftet, kann Krebs vorbeugen oder bei der Heilung behilflich sein?
  • Ist es wahr, dass Veganer gesünder sind, dass vegane Ernährung Allergien und Asthma verhindern kann?
  • Welche Lebensmittel helfen bei Demenz?
  • Was ist das Anti-Aging-Geheimnis der grünen Smoothies, der grünen Gemüse und der exotischen Wurzeln?
  • Kann Gluten krank machen?
  • Worauf müssen Veganer besonders achten?

In einem Körnerrätsel müssen Sie 18 verschiedene Vollkörner erkennen. Es gibt schriftliche Tests, ob Sie Vitaminmangel haben, Diabetes- oder Osteoporose-gefährdet sind oder ob sie übersäuert sind. Dazu messen wir unseren pH-Wert und klären, wie man entsäuert und sich basisch ernähren kann.
Wir tagen in einer schönen großen gemütlichen Vollholzküche.

Bitte mitbringen: 20,00 EUR für Materialkosten